44.Buchedenoel(第2节)

节rh菜单中，一定会非常抢手的。

实际上这款蛋糕并没有固定的味道，任何一款蛋糕卷，甚至是法式面包都可以当做底味，在底味上边涂抹上用黄油提炼出来的nai油或者的冰淇淋，将蛋糕简单雕刻成树干的模样。然后用香草、杏仁巧克力、咖啡和草莓等物品装饰好，就完成了。

当然了，因为李浚赫开的咖啡店属于jhng品类的，所以他要制作的这种圣诞树干的外形和味道也得符合小店的风格。

李浚赫准备了4种口味的“圣诞树干”，第一种就是非常简单的以店里原本就在贩卖的小面包为底，然后配上融化开的杏仁巧克力作为树皮，制作成树干形状之后，再加上用焦糖和棉花糖做好的圣诞老人和雪花等物品做好点缀，为咖啡店价格最低的一款圣诞树干。

第二款的蛋糕要贵一点，用可可糕卷做为底料，上边配以nai油，香草等原料，同样雕刻成树干形状之后，用草莓和棉花糖等做好装饰。

最贵的一款是从里到外全部都是添加进水果的水果蛋糕为主题，然后外边用加入香草和nai油混合作为树皮，雕刻成树干模样之后，用巧克力雕刻出刻着“merrych日stmas”字样的巧克力名牌，非常的jhng致。

还有一款是李浚赫用来作为圣诞礼物的用冰淇淋制作的圣诞树干，由于原料有限，再加上工序麻烦，所以李浚赫索xhng就直接把这个当作了圣诞礼物，让服务员在挂礼物的时候又做了6个里边带有冰淇淋圣诞树干字样的礼物盒，和其他的礼物一起挂在了圣诞树上。

虽然李浚赫和面点师傅都在全神贯注的工作，不过两个人的工作量可是不同的，李浚赫在把这种圣诞树干的制作方法和要求全部告诉了面点师傅之后，就没有去管过他了，可怜的面点师傅要制作店里贩卖的全部三种树干蛋糕。好在面点师傅本身对于做蛋糕这件事情就是非常喜欢的，再加上这两天他是三倍薪水，所以比平常累一些他心里也是十分高兴的。

李浚赫此时此刻正在制作那个冰淇淋蛋糕，实际上他买的冰淇淋原料足够他做大概十几个冰淇淋蛋糕了，但是这种蛋糕因为必须纯手工制作，制作起来各种比例的调配还有手上雕刻的功夫都十分的磨人，所以在李浚赫看来本就不能用来贩卖，索xhng就留6个当做礼物挂到树上，其他的再做几个送给郑秀妍几个小丫头好了。毕竟在李浚赫熟识的几个人中，只有郑秀妍这几个小丫头才喜欢冰淇淋。

一共做了9个冰淇淋蛋糕，当做好最后一个的时候

本章未完，请继续阅读！ 第2页 / 共3页