69.李秉宪(第2节)
超级明星啦。非常非常红的那种,恩,在英国类似贝克汉姆现在的地位。”看到李浚赫递过来一个疑问的眼神,杨雷继续解释道,不过他对于英国的电视明星并不太清楚,他熟悉的也就是贝克汉姆,所以这么说了一句。
“哦,明白了,就是大明星么。”轻轻的说了一声,李浚赫表示明白。
“不好意思,听朋友说你们这家餐厅专门制作英国和法国菜系,所以我想问一下,我在法国旅游的时候吃过一种当地的小吃,叫“卡苏莱”,恩,大概是这个叫法。我非常的喜欢那种味道,听说它的做法和韩国的烩菜料理差不多,但是味道却很特别。我找了首尔所有的法国餐厅,他们都说没有这道菜,所以今天就来这里试试。”虽然是大明星,但是李秉宪说话却非常礼貌,人看上去也是随和极了,一点都没有明星的样子。
“啊,你说的是“cassoulet”,它是一种法国当地的小吃,虽然现在在法国的一些餐厅也有贩卖了,但是它的知名度绝对是比不上蜗牛鹅肝鱼子酱的。开在国外的法式餐厅当然不会准备这个虽然好吃的但是怎么都要不上价钱的东西。毕竟,首尔的法式餐厅虽然味道还不错,但是所有的纯法式餐厅都算是高消费餐厅了,那么“cassoulet”这种一点都不好看的食物当然就不会在这些餐厅出现了。”李浚赫笑着解释道。
“哦,听上去你非常熟悉这个事情,那么请问这家餐厅可以制作这道菜么,价钱不是问题。”因为菜单上并没有这道菜,再加上李浚赫的解释,李秉宪立即期待的问道,并表示价钱没有问题。
“李秉宪先生,我想你误会了,和你说的那些并不是为了要提高菜价,只是解释一下那个食物为什么不会在出现在韩国的法式餐厅的原因而已。至于做那个菜么,没有问题,材料都是现成的,也没有什么贵重的东西。只是用鸭腿香肠扁豆为主的一道炖菜而已。简单的很。”李浚赫笑着说道。
“是么,那真是太感谢了,真幸运,竟然让我在首尔找到了会做那道菜的人。”听到李浚赫的话,李秉宪非常的兴奋,看得出来,他真的非常喜欢这个菜。
“哈哈,满足客人的口腹之yu本来就是我们这个行业应该做的事情,用不着道谢的。”李浚赫摆了摆手,然后继续说道:“不过我要先问一下,你记得你在法国的那家店,或者是哪个城市和地区吃的这个么,法国菜也分地域话的,每个地区同样的菜味道都会有所不同的。”
“我是在巴黎“伟人祠”后边的一条小巷吃到的,那里和明洞后
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