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度适宜。完了之后,她切了一小块黄油放进锅里。
当温度上升的时候,黄油渐渐融化,滋滋冒着烟,然后把切好的松茸片放进去。黄油本身就是咸的,再加上松茸本身气味香浓,根本不需要加其他调料。
松茸被煎熟后,蒸发了一部分水分,菌柄卷曲起来,香味四溢。秦黎迫不及待地叉了一片出来送到嘴边,一口吞下。
哇,不禁味道鲜美,口感更是爽滑溜顺,堪称极品。
严森也从没吃过这么好吃的菌菇,吃了一口就再也停不下了,连自己采的牛菌菇都不要了。
秦黎一边咀嚼,一边口齿不清地道,“明天我们再去树林!”
严森默默地点了点头,好吧,为了一饱口福,就算是什么毒菇,他也豁出去了!
第七十三章
已经进入九月,天气变得阴潮多雨,温度降到十几度,小木屋里没有暖气,晚上必须盖一条厚被子才行。
山上的草被牛群啃得差不多了,三个月的放牧期限也快结束了,原计划定在下个星期五出关。还有最后十天,已经进入倒计时,秦黎既兴奋又紧张。兴奋的是,小龙女终于出古墓了;紧张的是,走之前还有很多事要处理。
放牧期间挤的奶要做成奶制品,到时候一起运下山;下山前清理工具设备,防止发霉,以便明年再次使用;临下山前一天,采集山上的野花,和耶稣玛利亚的画像一起编制成花圈,套在牛头上当装饰。
把牛刷洗干净,打扮得漂漂亮亮,比牛魔王还要神气,然后再物归原主。回到村庄后,会举行一个小小的交接仪式,人们载歌载舞,以此庆祝放牧人平安归来。
往年这些事都得严森一个人做,今年有了帮手,俗话说的好,男女搭配干活不累,所以一切都进行得非常顺利。
日子一天天过去,眨眼就到了出山的那一天。
托马斯和其他村民提前一天上山,先把奶制品运下去,再回到山上睡一晚。第二天一早,各就其位,齐心协力把牛赶下山。
这一天,没有下雨,天空是出奇的晴朗。仍然是六个人,两个人一组,分成前中后三段。这次托比没有来,大概是上次被秦黎吃蟋蟀的事刺激得心里阴影面积太大,以至于三个月了还恢复不过来。
不过,秦黎本来就和他不对付,他不来那就更好。
下山路比较好走,就是要小心,不能让牛与牛之间靠的太近,以免把头饰挤落。人和牛,浩浩荡荡,走了四个多小时,快到中午的时候,终于
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