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会白住……”

晏寒江清清冷冷的声音忽地响起，打断了他的话：“我之前说过，你若送我回家，我必有厚报。如今我恩还没报，你怎么能就这么走了？就在这儿住下！我这些日子虽然不能化成人形，但至少能指点你入道，省得你拿着玉简也不知从哪儿看，多走不必要的歪路！”

“晏兄……你能教我修仙？”这简直比什么报答都好！书上和通界令里那个幻声教的东西他实在看不懂，别说怎么通过运动速度算引力，他就连什么叫引力还不是很清楚呢。要是晏寒江能教他这些基础的，他不就能更快成为真正的仙道中人了？

邵宗严一手扶上冰冷的鱼缸，心中却是截然相反的热血沸腾，捂着胸口深吸口气，毅然地、坚决地说道：“晏兄稍等，我去给你做水煮鱼！”

第14章喂鱼

水煮鱼并不是清水煮鱼汤。

在花费很长时间习惯了简体字和从左到右的阅读顺序之后，邵道长终于从调料包背后学到了正确的水煮鱼做法。

原来如此，不过如此。

在修仙这一领域，他只是个连门都还没跨过的学渣，可论起做菜来，他们玄炼宗专注炼丹炼药数百年，药膳方面也都是数一数二的。什么甘草菊花鱼、杞子鱼米、瓜姜鱼丝都是把刀工练到极至的精致菜肴，这个水煮鱼只不过是要片成蝴蝶片，他闭着眼也能做出来。

两条江团都做了肯定吃不了，剩下了也可惜，他便把其中一条大的倒到靠墙边那个水箱里，小的先照头一刀砸晕了，拎到厨房收拾。晏寒江隔空指点他厨具的用法，他试着打着煤气，坐上一小锅葱姜水，看着水开的速度和水泡估算了火力大小，转身就把这锅水倒到了鱼身上。

江团和鲶鱼差不多，身上有粘液，得烫一下刮去这层粘液才好吃。

之后的开膛剔骨就都是他从小练出来的全套手艺，切出来的鱼片薄得透明，大小均匀，每一片当中都只连着那么一丝鱼皮，却又绝没有断掉的。切好的鱼片抓上调料包里的腌肉粉入味，剁下来的鱼头尾和肥厚的鱼鳔他也没舍得扔，洗净了搁点油两面煎了煎，码上葱结姜片，拿小砂锅慢慢熬了一锅奶汤。

炖好汤，蒸上饭，剩下的就是煮鱼了。

这种家庭简易版水煮鱼的功夫都在片鱼上，炒料反倒简单了。按着包装袋上的步骤先把豆芽、豆皮和生菜之类焯一焯码在盆底，然后炒料、放水、煮鱼，出锅后再放上干辣椒、青麻椒，滋啦啦地浇上半勺滚油，一大盆香辣水煮鱼便大功告成。

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