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张老先生得意地看了眼身边的频繁摇头的两位评委,恨不得告诉在场的所有观众,这个优秀的小伙子是他选出来的。
其实也不怪那些明星和经纪人,来参加节目的哪个真的是为了振兴厨艺事业啊,出点小状况还能引人关注卖个人设,何乐而不为。再者说这些小明星们每日忙通告有时候饭都不能按时吃,更别提亲自下厨了,哪怕入行之前还有几道拿手菜,眼下也忘得差不多了。
所以等到规定时间结束后,评委们下来审查每个人端上来的拿手菜时,真是恨不得嗅觉味觉全失,随身携带三九胃泰。偏偏也不能太不给面子,强忍着不吐出来的同时,还要搜肠刮肚地讲几句赞美的话,简直是身体心灵双重打击。
“这道回锅肉调味还是挺不错的,只不过肉没熟。”和直接抱着生猪肉啃有什么区别。
“葱烧鲤鱼,处理鱼鳞的方法太原始了。”或许原始人做的都比你做的好吃。
“炭烧猪排……嗯……确实看出来是炭烧的了。”只有黑炭,猪排呢?
不难想象当陆承把他的那盘菜端上来时,除了张老先生以外其他的两位评委都快要泪流满面了。
选取大小适中的娃娃菜,先用水焯过,然后包裹馅料上锅蒸熟,再勾芡调下锅,琥珀色的酱汁均匀地淋在碧绿如玉的菜卷上,加以橙色的枸杞点缀,色香味俱全,简直令人食指大动。
陆承甚至还给这道菜起了个好听的名字叫“金玉满堂”。
这才是人吃的东西啊。
评委们激动得无以复加,被折磨了许久的胃终于开始期待起来,纷纷迫不及待地拿起筷子。
瞧这蒸得恰到好处的娃娃菜,瞧这色泽浓郁的酱汁,瞧这……
评委们迫不及待地咬了一口,然后包括张老先生在内的三个人,纷纷石化了。
陆承还满心期待地等着他们点评,只见张老先生嘴角抽搐了一会儿,勉强把咬过的菜咽下去。
“小陆啊,有人吃过你做的菜么?”
“有啊。”陆承回忆起和许博衍住在一起的时候,每次对方都会把他做的饭菜吃光,“他特别喜欢。”
“……那个人对你一定是真爱了。”张老先生扶额,到底是怎么样的口味才能把酱汁做成甜到齁嗓子的程度啊,还有也不知道这小子是怎么想出来的,娃娃菜里面包裹着的馅料竟然有芸豆,木耳,西红柿,肉沫,洋葱,鱿鱼混在一起,那个口感,真是毕生难忘了。
评委们想破头也没想明白,这
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