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的想法,每次擦着挂与不挂的边缘,逃过了被当的悲剧,顺利拿到了学分。倒是在吃食上,大有长进。
起初张濛几乎杜绝了所有需要花钱的娱乐活动,节省下来的钱全部成为了他的美食经费,吃遍了学校周边的各大餐饮小吃,每顿都不带重样的。也好在他天生不易胖的体质,不然第一个学期就能吃成个胖子。
后来他终于意识到即使没有多余的娱乐消费,这笔伙食费也是庞大的,张家夫妇每月给他的生活费也有限,这种吃法毕竟不是长久之计,便想着找份工打,最理想的自然是餐饮类。虽然张濛不太参与同学间时下流行的一些活动,但只要是和吃有关,他还是随传随到的,久而久之大家对他贪吃这点也心知肚明了。经过同寝室一个本地的同学介绍,还真给张濛在一家名声不错的农家菜餐馆找了份厨房下手的工。
这家师傅,本身也是老板,做的农家水煮鱼、猪肉炖粉条和冬虫草鸡汤最为有名,当初张濛排了近一小时的队才尝到,实至名归。这次有机会能在厨房帮工,张濛是想着能学上皮毛的,师傅也是个好相处的大叔,看小伙长得挺干净秀气的,知道张濛对美食的热情,倒也乐意教他个一两手,后来发现张濛在烹饪上挺有天赋的,也就渐渐倾囊相授了。
大厨师傅知道张濛竟然对中医药材有一定了解后,还提点他可以尝试着做药膳,为此张濛还在课余期间自学了烹饪学和营养学理论,结合本身所掌握的中医学知识,在不断尝试与改进后的药膳成品水平已经颇高了。
整个大二和大三,除了应付学校课程和考试,以及假期回家,张濛几乎都混在了餐馆里,多了项收入不说,在厨艺上的长进也是飞快的,把师傅的手艺学了个九成九,唯一欠缺的就属经验了。张家夫妇也隐约知道张濛有打工的事,却以为他只是小打小闹下,只要没影响学习,就没当回事。
转眼到了大四,大家都开始为了毕业后的生计奔波了,张濛也不得不把重心放回了计算机上。张濛所在的学校在计算机专业算得上是强项,可和一些一线二线的学校相比,竞争力还是弱了不少,张濛本身也算不上是优秀份子,到处参加招聘会递简历也一直没得到什么好的回应。在这么紧张的时期,张濛餐馆的活也只能停了,只是偶尔会去帮下忙。餐馆的师傅早就不只是把他当做一个小工了,张濛是他出师了的小徒弟。
一天,张濛赶完一场招聘面试后回到餐馆,正赶上准备晚餐忙活的时段,和当值的服务生打过招呼后就进了厨房帮忙。等总算忙过了那一拨,张濛和大厨师傅
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