分卷阅读15(第2节)

握的韭菜切成长度不过1厘米的碎片。他又拿出一个白瓷碗装了半碗的面粉接水搅成粘稠的面糊，在面糊里加个鸡蛋再放进切碎的韭菜一起搅匀，陈清打开火。

平底锅内被倒进少量植物油，等锅上空出现细小的白烟，陈清从碗里倒出一部分搅匀的面糊，再用铲子摊平。他开的是大火，不到一分钟接触平底锅的一面已经有香气冒出来，陈清用铲子铲进去手腕一转就灵巧地翻了一个面。翻出来的一面一片青黄——青的是韭菜，黄的是油煎出来的——十分诱人。这一面不到一分钟就熟了，陈清双手十分灵活，一手用铲子把煎饼两叠装盘，一手再向锅里倒进少量植物油，等油热了，就再倒进适量的面糊……这番动作重复下来一丝不乱，不到十分钟陈清就把所有的面糊用掉，煎成了一张张金黄和青绿交加的韭菜饼。

饼香扑鼻。在第一张饼出锅的时候，荣旭就被诱惑的口水泛滥，但忍住了。现在所有的饼都煎好，他终于不用忍，陈清刚把筷子递给他他就迫不及待地夹了一块塞进嘴里。叠在盘子里的饼，最上面的是最后出锅的，温度也最高，荣旭一口咬掉大半，被烫的只吸气，偏偏舍不得吐出来，陈清连忙给他倒了一杯温开水。

好不容易咽下去，荣旭也没放慢进食速度，活像吃慢点就会有人给他抢似的。陈清看着都有点愣住：看他穿的也不错，应该不缺钱啊！怎么吃起东西来像几天没吃饭似的……

“呼……”把整个盘子的煎饼都解决掉，荣旭才意犹未尽的放下筷子，虽然他觉得如果有第二盘他也能吃得下。吃饱喝足了，就该付账了。荣小爷这才回想起自己刚刚那饿死鬼的样子，不过他脸皮练得刀枪不透，此时也面不改色：“咳，这些饼多少钱？”

“啊，不用钱。你那天帮的人是我师傅，我该谢谢你才对。这些煎饼做起来方便又不费什么钱，就当是我感谢你吧！”陈清收了碗筷盘子放到水池里，闻言连忙劝阻。

“既然你那么说我就不客气了，我叫荣旭。”荣小爷深谙顺杆爬的原理，对着陈清伸出右手。

“你、你好……”陈清还是第一次被人这么郑重的对待。握手什么的，他一向只在新闻联播上见过，那些总理首相之类的领导人会面都会握手。他以为握手只有在正式的场合才会有，但此时荣旭坐来却没有一点突兀。他身上自有一番饱经磨砺的气势，天生就能镇得住场子。所以此时他向陈清伸出手，陈清一点都不觉得可笑。他在围裙上擦净手上的水珠，也伸出右手与之交握：“我叫陈清。”

☆、第12章未饱

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