第994章 俏丽小厨娘(第2节)
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姜南希做完剁椒酱后，拿了个空盘子，在盘底铺上紫苏叶以及葱姜，把腌制好的鱼头放进盘中，在鱼头的表面铺上一层剁椒酱，再放入蒸笼。
利用蒸剁椒鱼头的时候，她拿在大碗里加入玉米面倒开水和面，然后加面粉和酵母水，盖上白布，等一段时间后，把玉米面捏成空心的窝窝头，上蒸笼。
而鱼头蒸好出锅时，她在鱼头上洒满葱花，淋上热油。
顿时盘子里就发出哧啦哧啦的声音。
坐得离她比较近的宾客听着热油淋上鱼头的声音，都不由自主地跟着咽口水。
姜南希视线瞥过坐在宾客当中认真看她做菜的男人，对他笑了下，走到砧板前，把长长的排骨匀称地切段，焯水后，加入盐茶油黄桃，搅拌后，放入烤箱。