第 105 节(第7节)

胎姐妹，正好围坐一桌，谈笑风生，四女眼色灵活，善解人意，手脚勤快，倒酒递菜，把大人和孩子都服侍的舒舒服服的，众人相处十分融洽，酒过三巡，菜过五味，众女酒上粉面，脸蛋都变得红扑扑的，更加迷人。

陶虹娇笑道：“多是水产美食，我要特别给大家推荐几道无锡名吃脆皮银鱼银鱼是太湖特产，肉嫩无骨，味道鲜美。此菜系将银鱼通条拖上调好味的面糊，下六成热的油锅中慢炸而成，外皮香脆，鱼肉鲜嫩。”

“这个无锡烤鸭我曾经品尝过的！”杨玉卿笑道，“当时特级厨师就介绍说，无锡烤鸭的鸭胚系选用英国瘦肉‘樱桃谷鸭’，精心饲养而成，肉质细嫩，鸭胚经多道工序加工，采用传统的挂炉烤法，以果树为热源烤制而成。色泽枣红，皮脆肉嫩，油而不腻，香气扑鼻并佐以改良的薄饼、京葱、甜酱，足以与北京‘全聚德’烤鸭媲美呢！”小龙和杨玉雅已经顾不得客气了，甩开腮帮子大吃起来。

“我也在无锡演出的时候品尝过无锡的小吃呢！”杨玉娴笑道，“好久没有吃到这个油面筋了。小龙，尝尝吧！无锡油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质，如果塞进肉瓤烧煮，则更是别具风味哦！”

“我小时候最爱吃的就是玉兰饼和糖芋头。”陶虹笑道，“玉米饼选用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心，放入平底锅用油煎烙，呈金黄丨色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。糖芋头是无锡传统名点。它选地方产的上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红塘和甜桂花，煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。孩子们尤其喜欢吃呢！”

杨玉雅顾不上文雅了，一边吃一边笑道：“谁说只有老人和孩子爱吃啊？我就爱吃，味道真的很好啊！这个糖芋头好像在哪里看见过似的？哪个电视剧里面呢？”

“《宰相刘罗锅》里面的荔浦芋头啊！”阿飞笑着揶揄道，“不过，你这个吃相真的不雅啊！和你的名字恰恰相反呢！”

“不雅就不雅，你以后叫我杨不雅好了！”杨玉雅不管不顾地娇嗔道，“看见这么多好吃的，我才不象你装模作样道貌岸然呢！”

众女不禁娇笑起来。

“丽琪姐姐，除了鱼就是鱼，还有什么好吃的呢？”阿飞故意去问左手的颜丽琪。

颜丽琪恰好坐在阿飞

本章未完，请继续阅读！ 第7页 / 共14页