分卷阅读243(第2节)
,带他们参观了一下农场。
农场基本上已经是实现机械化的,全是机器操作,记者们也很震惊,这样的大手笔,这得投入多少钱。
虽然人力省了下来,但在短时间内和这些设备比起来,人力根本不算什么。
“我们的农场主要是种植、养殖、质检宰杀清洗三个地方组成,每天天不亮就会有货车去各个超市送货,我们的流程就是出土出圈以后,先是要质检的,我们的质检设备是比较先进的,所以速度比较快,然后再进宰杀清洗车间。”
这是许愿聘来的大学生,就是村子里的人,专门负责这些设备,做事情比较踏实,一个人负责这么多机器没有出过问题,现在设备先进,这样一台集宰杀清洗于一体,完全省了人工成本。
传送带一直从质检设备连接到里面,先斩杀放血,再进热水烫一遍拔毛,然后内脏都是挖出来的,最后再清洗一遍。猪是直接宰杀切割,然后再清洗再精切割,每一份出农场的猪肉都是计算好重量的,500g、1kg根据需求购买。非常透明的流程,记者们被允许带着口罩进入,拍了几张照片,味道是难免的,这么多鸡鸭,但卫生的确干净得没话说,敢被记者拍照,说明是真的有自信了。
到农场的办公室,小年轻替记者连接了许愿的电话,记者提问道:“现在原来农场只在s市销售吗?”
电话那头的许愿说道:“暂时是的,因为目前农场的供应可能只够s市,农场已经在努力扩大规模了,但是大家也知道,我们的蔬菜和家禽都是自然生长的,需要一定周期,在这里就是自然因素,我们没有办法的。另外也要保证新鲜度,尤其是肉类,我们都是提前一天的晚上或者第二天早上送货,都是现杀现送,我们这里没有冷冻室。”
“那如果卖家篡改你们的标签把坏了的继续卖,或者打着你们农场的名号卖不是你们出来的肉,你也知道你们农场出产的比市面上贵一些的。”
“每一份食材从农场出去都会贴专属的标签二维码,然后录入系统,买到这块肉或者鸡鸭蔬菜,你可以登陆我们的官网,然后扫描二维码或输入代码,就可以看到这样东西的所有信息,包括它出厂时长什么样子,从那头猪上割下来的,哪一批鸡鸭,都是知道的。这样做就是为了防止中间出一些纰漏损害消费者的利益。”
“那你这么高的投入,不是在亏本吗?”记者非常疑惑,这么高的投入,可是农副产品定价还是大家还是可以接受的这个价位,不就是亏本吗?
对面笑了:
本章未完,请继续阅读! 第2页 / 共3页