第三十五章 人生很艹蛋(第3节)

这几天吃到的蟹肉粥味道居然差了一点。这对蔡元爵是个打击，原本他认定了自己肯定要比其他人做的更好，但没想到结果确实这样。

味道虽然是差了一点点，但张家人并没有吃出来。但蔡元爵却实实在在感受到了差距，自己一个顶级大厨，做的这道菜味道却不如普通厨师做的好，这真的是一个很大的打击。

其实蔡元爵这道蟹肉粥味道不如张家早上外卖的也是很简单，张家的蟹肉粥其实每一个步骤都是熟练的按照菜谱所做的，就像是机器加工一样，什么步骤，什么份量每一点都不会错，所以蟹肉粥味道不会出现多大的偏差。但他因为刚刚接触，失误总是有的，熟练度也不够，所以味道多少会出现问题。

这个结蔡元爵也想了半天，最后还是想到了。他很快明白这菜谱的局限，就是这一道普通的蟹肉粥，味道已经到了巅峰，再无可增了。按照这个菜谱，普通人也都做出绝世美味，这就像是机械加工一样，一个普通的零件，只要有一个数控机床，对于普通人甚至不需要明白它加工的原理，只要会打开开关，就能加工这个零件。而一个巅峰零件的编程，哪怕是最优秀的技工想改动一个程序也几乎不可能，唯一区别大概就是车床的精准度。最优秀的技工哪怕手艺在优秀，手动制作的零件，精准程度肯定不如最优秀的机床加工。

蔡元爵虽然是一个大厨，但他要是想要做出这份蟹肉粥，无论怎么做也只能让自己出现零失误，精准度更高，这样才能做出蟹肉粥的味道。所以无论如何他怎么做，也只是接近甚至是等同于巅峰的蟹肉粥味道，想要超过却不可能，因为这份菜谱已经将蟹肉粥的味道发挥到极限。

而他想要做出更加美味的蟹肉粥却基本是不可能的事情了。

蔡元爵到底不是普通人，沮丧了一下之后，他顿时变得更加的激情起来。虽然自己做的蟹肉粥味道确实不如张昊山他们做的，但蟹肉粥的味道确实达到了他梦寐以求境界的门槛，如今他需要做的就是了解为什么照着这个菜谱做就能达到这种境界。

蔡元爵知道，等到他明白这个原理后，他离那位日本宗师厨师的境界也就不远了。

对于蔡元爵的纠结张昊城倒是猜测出来了一半，他觉得应该时不时的抛出各种菜谱来，这样蔡元爵就会牢牢的被他给拴住，以后想走也走不了了。

莫名的张昊城发现自己实在太奸诈了。

当然，蔡元爵要是知道张昊城的想法，他只会说，让菜谱来的更猛烈些吧，他不走了！

上午

本章未完，请继续阅读！ 第3页 / 共11页