第三十九章 睡一起(第3节)
气场!
张昊城此时自然不知掉蔡元爵心中转过了无数的念头,其实他炒菜的时候根本没想那么多,只是觉得自己在很正常的炒菜。当然在这过程中,他能够很明显的感觉到完美厨艺在发挥作用,通过完美厨艺,他能完美的掌控火候,明白时候该添加佐料,什么时候直接装盘。
这就是完美厨艺厉害的地方,就是让人能够掌握一种本能。
对于一盘菜来说,味道好有很多个方面。比如说火候,一般人炒菜根本无法掌控这个,他们只会单纯的加大火候,将菜炒烂,有的时候菜已经好了,他们并不知道。以为多炒了一会儿味道肯定更好一点,殊不知炒菜就像人的一生一样,有巅峰,有落幕。
而张昊城就能清楚感应到这道菜在某一个点菜熟了味道是最好的。
除了火候外,放调料也都是一样,唯有一个点放入佐料,味道才能完美渗透进入食物中,又或者是将食物原有的味道全部发挥出来。这种本能说起来很简单,但做起来却无比困难,只有那种最巅峰的厨艺大师才能有这种境界。
达到这种境界的人,就已经与普通的厨师并不一样,这已经是两个境界的人。对于真正的厨艺大师来说,达到这种厨师境界的人与普通厨师的区别是无比明显的。
此刻,张昊城就触摸到了这种境界。这种感觉说起来神乎其神,但也就是这样。当然有一点不得不说的是,张昊城并不是自己真正掌控了这种厨艺,他这一切都是来自于完美厨艺。
蔡元爵自然不了解这些,此时他就只有一个感觉,原来张昊城竟然就是这样的一个厨艺宗师,这样的超级大师竟然就在他身边,可恨他有眼无珠今天才发现。
“嗷嗷嗷!”
“蔡元爵,快帮我将菜端出去!”当张昊城说出这句话的之后,他并没有听到张昊城答复,于是他转头,就看见蔡元爵泪眼汪汪差点扑到了他的身上,他眼神,就像是饿了几十年没吃过东西的饿鬼一样,眼睛中的绿光都冒了出来。
“小老板!”
张昊城一个激灵,顿时感觉全身鸡皮疙瘩起了一生,身上的汗毛全部竖了起来。尼玛,这声音是有多让人毛骨悚然啊,一个大男人你给我好好说话不行吗?你发什么嗲啊!
“你干什么,快将菜端出去!”张昊城义正言辞道,他手中的锅铲拿了起来,只要蔡元爵敢靠过来,他绝对一头砸下去。
“是,遵命!”蔡元爵大声说道,这一刻蔡元爵精神百倍,神采飞扬,整个人都快酥爽的飘了起
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