分节阅读_102(第4节)

笑听完立刻把手里的笋放到竹筐里：“好！我去抓鱼，你去弄石灶！”

不出两个人所料，这条河里的鱼的确又大又多，尤其是这里距离附近的村子都比较远，平常也没有人会来捕鱼，所以见到人就跟见到来河边饮水的动物差不多，完全没有要多少要躲避的意思。这可大大地加快了丁笑捕鱼的速度。基本上平均三叉下去就能捕到一条鱼。

两个人的吃食丁笑也不贪心，抓了四条鱼就出了水。说实话，这种季节里的河水还是挺凉的，好在他们这会儿是下午三点多钟的时候，今天的太阳又正好够足，加之午时过后现在正是热气往往返的时候，所以他倒没觉得水凉，关键是他在的地方只是河边，水只是刚刚没过他的膝盖。

饶是丁笑不觉得凉，在上岸之后坤哥还是赶紧把伴侣抱了起来，然后放做到灶边的兽皮上让他烤火。然后自己则是去河边处理那四条鱼还有那只黑榛兽了。

丁笑坐在那里也不闲着，把陶罐拿到身边，开始用军刀往下剥竹肉。

有了刀的帮忙，这竹肉的剥去速度还是挺快的。五根两米左右的竹竿挖出了整整一罐子竹肉，这让丁笑很是开心，这证明这种嫩竹的产“肉”率还是非常高的。要知道它们虽然有两米左右的高度，粗细却跟鸡蛋差不了。而且竹子中间是有空心的，虽然这种新竹里的空心不大，问题那也有自己一根小指那么粗呢。

竹笋丁笑打算拿来制作竹笋烧肉，虽然他们今天只有黑榛兽的肉，味道比较膻气，但好在两种食材的性味是不冲突的。至于味道好不好他可不担心，他们家坤是绝对不会说不好吃的。就连苦菜都消灭一碗了不是么？！

这种天竹的竹笋口感脆嫩而且汁水丰富，带着一点点甜味儿，丁笑生着试吃了一块之后对这口感相当的喜欢，突然就生出了要烤两根竹笋的想法。于是让坤赶紧再去挖两颗竹笋回来。他想试试把这竹笋切成条之后卷在五花肉里上火烤着吃之后的口感和味道会怎么样。反正也是要烤肉，肯定也不差自己这点儿试验品。

焯去了血水的肉先用姜煮到了五成熟。这样一来可以去除多一点儿的膻味儿，毕竟这黑榛兽的肉比羊肉还膻，能去掉一些还是有好处的。

然后倒掉锅里的水，重新烧一锅水再把肉和姜块放进去，然后把五香调料包放到锅里，就这么炖着。大概炖到十分钟左右的时间，丁笑才把切成了滚刀块的竹笋放到锅里。然后再炖十分钟，差不多这锅里的汤汁就要见底儿了。这时候再放菜盐和一点点糖来提鲜。一道简单的竹笋烧肉就做成

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