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“大方”地从树枝上摘下一颗桃子大小的胡子果送到坤的嘴边:“先吃一颗解解馋吧。剩下的我想试试能不能当酒曲用,要是能用米果仁或者珍珠果来酿酒,味道应该也会很浓。”
坤咬了一口,赶紧又把果子递到笑笑嘴边:“你也吃。”
这个胡子果的味道果然十分神奇。酒香浓郁至于却病不辣口,果子的甘甜仍在,却一点儿都不甜腻,最重要的是有一股子特殊的清香,让人吃了一口就欲罢不能了。丁笑只尝了一小口就已经满心感叹了:“这个胡子果果然很好吃啊!诶?果核呢?”
坤回答:“胡子果没有果核。”
“呃……”本来还想自己种着试试,没想到居然没有果核!难道又是开花之后把种子顶掉了?又往胡子果身上看了看,对啊!这果子外面一颗颗小黑点,那不是种子是什么!!草莓不就这样么!“啊啊,糟蹋东西了!坤,你把这些果子上的小黑点儿都小心地给弄下来,这些都是种子!刚才咱俩一口下去吃了好多啊!”
看着笑笑一脸惋惜又很兴奋的样子,坤就觉得心里比吃了胡子果还舒坦。“还有这么多,不着急。这是我留下的,村部哪里留了更多。今天摘到了一整颗胡子果树。”这个是前所未有的大收获!
丁笑立刻嘴巴呈现了“0”形:“你快去把那些黑籽都弄下来!管它能不能种,试试总比都吃了强啊!”
试种胡子果,家里就多了两个一米长半米宽又半米高的大木头箱子。丁笑把这些胡子果上的黑籽都撒了进去,也没什么间隔不间隔的,等发芽了再移吧。还不知道能不能长出来呢,要是这些胡子果还没彻底成熟,种下去也是白搭。当然那些黑籽也不能都种下去,留下的更多。他算计着,如果木头箱子里的能发芽,这些胡子果明年就种在自家后院儿,到时候最起码坤想吃的时候就不用再那么省了。还有那些都要种到村部的院子里,到时候村子里的老人们想吃也就不用看“天意”了。
诶?好像不对啊!这家伙酿了那么多酒,干嘛还一副垂涎胡子果的样子!哼!坚决不能让这家伙变成酒鬼,不行,家里得制定一个喝酒计划!当然自己喝还是有节制的,就不用在计划之内了。(你够了!)
计划是要拟定的,但酒也是要制作的。完全不知道酿酒过程的丁笑只能先弄一点点试着来。两石的米果仁被蒸熟之后略微晾了到适中的温度,就放了一颗胡子果汁进去拌匀。小小的陶坛里顿时就有了酒的味道,丁笑突然觉得,自己好像放多了胡子果?不过算了,等过几天再打开看看结果如
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