分卷阅读76(第3节)
她天天不是在画图就是在写计划书,就把自己以前用过的小书桌腾出来给她。
知道江黛穷讲究,还不忘往桌上放一瓶野花。
小屋的窗户正对着秦屿正在盖的房子,建筑队七八个人在那里忙碌,十分热闹。窗前种了一棵树,遮去了大半的视线,那边的热闹似乎也被隔绝在外面了似的,丝毫影响不到她们。
唐含这段时间已经把那片山林转得差不多了,没别的事情可做,就在江黛身边读书。
江黛忙碌的间隙,转头看到她,不免生出几分“红袖添香”的感觉。连那些枯燥的数据,似乎都因此变得有意思了许多。
不过唐含坐不住,没一会儿就出去给唐妈帮忙了。
吃了几天的杀猪菜,就算再好吃也觉得腻了。唐含最近一直在琢磨着弄点儿什么新鲜的东西来吃,跟着唐妈去园子里摘菜的时候,看到长在树下的一株魔芋,突然来了灵感。
她在菜园里转了一圈,兴奋地跑回来对唐妈说,“妈,我们家菜园里的魔芋又发了好多啊,挖出来做魔芋豆腐吧?”
“你做啊?”唐妈反问她。
唐含嘿嘿傻笑,“我哪会做这些,我给你打下手。”
唐妈说归说,也没有拒绝,“那你回去拿一把大锄过来挖魔芋。”
唐含小时候,唐爸在园子里种过一茬魔芋,谁想后来这东西就跟生了根似的,怎么都挖不绝。
到后来,唐家人也就有意留下一些,让它继续生发。只是这两年什么东西都能买,又省事有便宜,唐妈也懒得弄这些,就长得有些过分茂盛了,像一柄柄小伞,散落在菜园各处。
所以这回一动手,居然挖了满满一篮子。
想着现在家里吃饭的人多,唐妈便也没有阻止唐含多挖,全都拿回去处理。
不怪唐妈不喜欢弄这个,实在非常费劲,要用磨石手动把洗净的魔芋磨成细细的浆液,十分费工夫。要不是现在时间充裕,她是绝不会做的。
好在家里人多,这水磨工夫的一步,也有许多人帮忙。
磨的时候也有技巧,要一边磨一边加入碱水,形成非常均匀的细浆,这样做出来的成品口感才会更细腻,加水量更要控制,多了不能成型,少了口感会变硬。
完成了最复杂的磨浆这部分,后面倒是简单了,只要把细浆放在笼屉里蒸熟,让它凝固成型,魔芋豆腐就算是做成了。
晚上就吃了一顿魔芋炒肉片。唐妈用大锅炒了半锅,全都吃
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