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，嗯酵母的保质期好像到了，锦溪也不知道能不能用。仔细看看才过一个月，应该没啥事。
过一个小时左右面发了，看来酵母还能用。然后加糖奶粉揉好，再放油，家里没黄油只有用植物油代替，揉好后将面团放到容器里，再发酵，然后上烤箱烤。这电烤箱他们家还真不怎么用。
“哎呀，还是很成功的。”锦溪用刀子切下一片面包，吃了下去，不比买的差。“你也来一块。”切了一块递到姜宸手上。
“怎么样？”
“不错。”姜宸点点头，“比商店买的也不差什么。”
“太好了咱们家的羊奶总算有了用处了。”锦溪眉飞色舞的，“酵母就剩一袋了，下次试试自然发酵的。还有杂粮面包，哎呀要是有牛奶就好了。”
“牛羊虽然少，可也不是不能找到。”姜宸把这事放在心上，他们西边就有奶牛场，就是不知道现在还有没有，是不是被转移了。
锦溪的面包受到家人的热烈欢迎，尤其配上果酱吃，很新鲜。第一次做锦溪怕做不好糟蹋了就没用新麦粉，用的陈面，第二次做用小麦粉自然发酵，结果出来的味道出奇的好，麦香奶香混杂在一起，吃着比以前从外面买的还好吃，锦溪知道自己手艺一般，之所以这么香完全是原材料的问题。
用新麦粉做出来的面包，就连爷爷奶奶都喜欢，这样家里鸡蛋羊奶足够锦溪几乎隔