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分卷阅读33(第3节)

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上火,将锅放到一旁。

——此时的花生虽然已经煮得差不多了,但还没有入味,还需要静置二小时,让香料的味道彻底进入花生米中。

卫鞅看煮花生还不能吃,有些惆怅,准备去冰箱里找些吃的。

嬴渠梁急忙叫住卫鞅,“先吃糯米丸子垫垫肚子。”

嬴渠梁掀开砂锅盖子,顿时一股香甜的气味充盈厨房。他拿了一只白瓷小碗,盛了半碗,舀了半勺甜酒酿淋在糯米丸子上,这才放到卫鞅手中。

“放点糖。”卫鞅说。

“早放了,”嬴渠梁说,“关火后我放了冰糖在里面,冰糖不上火。”

糯米丸子不是嬴渠梁亲手用糯米粉做的,而是图方便在超市买的速冻食品,但他在煮的时候加了两颗红枣,几朵银耳,一小把枸杞,口感比不上现做的,但外形绝对好看。

卫鞅舀起满满一勺,送到嘴里,眼中全是满足,包子脸更加的包子了。

“你尝尝。”卫鞅说着,舀了一勺送到嬴渠梁嘴边。

嬴渠梁张嘴吃了,说:“昨天吃了羊肉汤锅剩下的东西挺多,我看冰箱里有火锅底料,我们下午吃火锅。”

火锅底料是卫鞅的朋友到火锅最有名的省份出差时带回来的。虽然卫鞅和嬴渠梁一致认为火锅要现炒的才香,但既然有现成的底料,偶尔在家吃吃火锅也不错。

“我打电话叫景监、子岸、车英还有你哥过来一起吃。”卫鞅说。

“好。”

五分钟后,卫鞅告诉嬴渠梁,所有朋友都各有各的事,最终这火锅只能他俩吃了。

卫鞅打电话的时候,嬴渠梁已经在切菜了。

——百叶切条,每两条放在一起拧成一个漂亮的百叶结。

土豆、莲藕和红薯斜刀切片。嬴渠梁刀功极好,每一片的厚度都是0.4厘米,因为0.3

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