59、泡菜(第2节)

头吃这些小摊贩做的东西。再者从晨起到下朝或是出衙门买早点，中间总隔了一两个时辰。空着肚子也不好。

久而久之，林海也养成习惯。若是偶尔逛个街买点东西当零嘴，他也跟着尝尝，还能品评出谁家做的好吃。但平日是决计不肯日日吃外面这些摊贩做的东西的。

在扬州时尚不用每日这么早吃早饭。但到了京城，林海还是倔强的不肯吃外头的东西。

文皎好不容易才把林海的身子也养好了，怕他再饿坏了，只得每每吩咐人用油纸包几块点心给林海带着。林海虽然嘴上没说，但每日都一块也没再带回来，看来是都吃完了。

文皎坐在炕上热热的喝了一碗羊乳，又就着厨房自家腌的酱菜吃了半个馒头，配上一个水煮蛋虽然没有平日吃得满足，也觉得差不多七八分饱了。

文皎平日不爱吃咸菜的，今日没有办法，吃了几口，觉得家里厨子腌酱菜的手艺还真不错，酸黄瓜十分爽口，糖蒜又甜又脆。

她又想起现代时吃的辣白菜来，起了兴致，形容了一番模样和口味，让人问问厨房会不会做这个。

府里就三个正经主子，赵泉本来就精心伺候着。现在疑似有孕的女主子想吃辣白菜，虽然没听过，但一听也不是什么难做的菜，因此满口应了。

冬天新鲜蔬菜不易得，就算是现在暖房技术已经出现了，应用的也不广泛。无他，成本太高，是用火墙增加屋子里的温度和湿度。这东西现在只在皇宫和王府里常见，一般人家是没有的。

林府虽然弄得起，但是就为了吃一口新鲜蔬菜就专门造个暖房，还是过于招摇和奢侈。

冬日家家户户都屯大白菜和萝卜，林府也不例外，地窖里一堆白菜。因此赵泉带着人上地窖先抱了二十颗大白菜上来，又和别人商量着，按着夫人说的颜色口味，精心调了十种配料，腌了十坛子泡菜。等着到时

候哪一坛尝着最好再进上。

吃了早饭，才把今日格外黏黏糊糊的林海送出门，就听见人报大姑娘来了。

因着京城的冬日天气太冷，林海又每日上朝起得太早。凌晨三四点钟又正是一日中最冷的时候，文皎怕黛玉每日早起不吃早饭就来请安，再灌一肚子冷风。便让黛玉在院子里自己吃了早饭再来即可，不必来得太早。

黛玉虽然近日大部分的时间都在苏府，但沐休日回家时，每日过来都是卯正二刻。

现在不过卯初，换成现代的时间比往常早一个半小时呢，黛玉就来了。因此文皎

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