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焖上。其实应该是小火的,但是时间不够,换成中火会快一点。把剁好的菜和肉放进一个盆里搅拌均匀,放上各种调味剂,搅拌匀和,颜彦把面端了上来。
徐清律一脸惊讶的看着颜彦擀皮,速度虽然不快但是擀出来是真的好看,他觉得自己学一天也不一定学会,不,两天也学不会!既然颜彦擀皮了,徐清律就拿起一个皮来包饺子,虽然没包过,但是他是吃过,见过的!但是很可惜,徐清律实在是没有这个天赋,最后包出来的饺子胜似h大附近小摊上已经熟了端出来的馄饨。
一看这饺子的造型,颜彦扑哧一声就笑了出来,他原本觉得徐清律就算是没包过饺子,也就是包出个软趴趴的,露馅的,灌汤包型的,就是没想到包出了个馄饨型,还是已经熟了的。
笑了一会儿颜彦就停下了,然后拿起一个皮给徐清律示范,徐清律认真的看着颜彦的手法,觉得他的手可真漂亮啊。唉?关注点歪了?颜彦不得不再次示范了一遍,徐清律才半茫然的点了点头。颜彦看着他一点点包出饺子来,虽然有那么一点丑,但是这好歹是个饺子样啊。颜彦一脸欣慰的点点头,然后继续擀皮。
等他把饺子皮都擀完,桌子上已经有很大一堆的饺子皮了,徐清律速度太慢,现在包了还不到四分之一呢,颜彦只好又去拿了双筷子,和他一起包,等终于把这些皮子包完,徐清律松了口气,然后抬起头来看颜彦继续擀皮。颜彦偶尔抬起头来看了徐清律一眼,却直接笑