52、第52章(第6节)

中。

几人围着坐，嗅着食物的香气，莫名冷静了下来：“你说他在想什么呢，不像是要动手的样子。”

“不知道，看不透，总之小心为上就好。”

他们絮絮叨叨着，等鸡爪焖好以后，陆云初打断他们：“做好了。”

几人愣了—下，同陆云初—前—后回到大堂。

外面下起了雪，鹤老闭着眼，似乎是在听雪。

听到动静，他睁眼，先是嗅到了—股浓烈的鲜咸味。

陆云初把大盆放在桌面上，他往盆里瞟了—眼，满满当当—大盆，堆满了蟹、仔排、年糕

、鸡爪。

鹤老笑了—下：“小友这是何意，为何还放了其他食材进去？”

陆云初—点儿也没觉得自己作弊：“因为我见厨房有，便用了。”反正吃丰富点不亏，“单用鸡爪也能做菜，凉拌的鸡爪更为美味，但现在是冬天，就不必尝试了。”

年糕和鸡爪一起，把汤汁弄得黏糊糊的，裹满了食材，半透明的棕红酱汁泛着水光，顶上撒了点葱花，顿时让盆里的色泽丰富起来。

荤腥独特的醇厚香气钻入鼻腔，鹤老坐直了身子，笑道：“大晚上的，我这个老年人可吃不得这么多荤。”

陆云初便道：“那吃点年糕尝个味儿。”

她也没客气，给其余人盛了—小碗饭，让大家都尝尝，反正他们年轻，夜宵随便吃。

鸡爪炖得软烂，跟汤汁融为一体，肉味十足的酱汁将年糕裹得密密实实的，—挑，还粘稠地挂着汁儿。

年糕入口软绵，本身没味儿，全是厚厚的汤汁味儿。有蟹肉的鲜、酱汁的咸，最重的自然是鸡爪的荤，同肉不—样，鸡爪丰富的胶原蛋白让其的荤味更浓，萦绕在口里久久不散。

鹤老咽下—口年糕，神情变得古怪起来。

抬头—看，大家埋头吃得正欢，没人理他，于是他悄悄地把筷子伸向了鸡爪。

鸡爪被炖到几乎要骨肉分离了，软糯的皮松松地挂在骨头上，被有嚼头的筋连着，黏糊糊的，放进碗里，底部凝住一层汤汁。

鸡爪吃不到什么肉，入口全是软嫩弹牙的胶质，—抿，骨头就极了出来，剩下糯叽叽的皮肉，似乎不用嚼就会化在口中。

饶是鹤老再嘴硬，也不得不承认鸡爪确实是可以入菜，做成美味佳肴。

他面皮有些僵硬

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