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不错，不过皮比较厚，要花的时间比较久，虽然她已经提前煮上了，不过还是不够火候，刚才她建议改用高压锅，我没同意，陶罐慢一些，不过能把最好的味道发挥出来。”
江唯：“那今晚还吃得上么？”
韩子陆：“你们吃慢点儿应该没问题，要先尝尝么？”他说着从灶台端起一只小碟子，里面是薄薄一片连着皮的肘子，肉皮红润，几乎透明，“给你开小灶。”
“原来你早知道我要来。”江唯啊呜一口把整片叼进嘴里，一入口，就是一股浓醇的猪油香，猪肉和猪皮还稍有些硬，属于很有嚼劲的那种。
江唯吃得仔细，随着牙齿的研磨，肉皮化成了质感浓稠的汤汁，和瘦肉混在一起，渗透进每一条肉丝中的味道也释放出来，共同组成香醇无比的口感，调味料咸鲜微甜，很完美地配合了猪肉本身的香味，像一副主次分明的画作，主体被很好地陪衬起来，跟背景相得益彰。
喉结一动，江唯吃完这口直接咽了咽口水，眼巴巴看着韩子陆，“再赏点儿吧，好久没吃你的菜了。”
“不行。”韩子陆拒绝地干脆。
江唯正要装可怜，韩子陆就掀开了另一边的锅盖。
这次是鲜香扑鼻。
江唯把整张脸凑过去，“又是什么好吃的？”
韩子陆：“泉水鱼，没什么花哨的，就是山里的泉水加上溪水里的鱼，加点葱姜调味，直接一锅煮出来。”
江唯：“说得轻巧，随便一煮能有这味儿？”
韩子陆