第二百五十五章 洗三开始(第3节)

一些，以备不时之需。李氏也觉得这样挺好的，就同意了，现在看这还真是有备无患呢！多做出来的菜，派上用场了。只是林氏只带了两条鱼来，不够三桌席面的用量，所以没有办法，只得把这个鱼换下来，重新做蚂蚁上树。

林家院里摆了两桌席，堂屋里摆了一桌，院子门口的鞭炮声一响，便正式开席了。

小鸡炖蘑菇，烀猪头肉，蒸碗肉，肉丸子，木耳炒鸡蛋，蚂蚁上树，凉拌云丝，拔丝地瓜，蒜泥猪皮冻。

这一桌子菜，在乡下人眼里。可是硬菜了。荦的多，素的少，不说别的的，就说那肉丸子。明明可以炸素的，可是人家呢，炸的可是猪肉丸子，咬在嘴里弹牙又劲道，味道那叫一个香。这些菜样式新颖。不但做的好看，闻着香，吃着解馋，最重要的是有的菜他们根本没见过！就连一向以有见识著称的里正夫人孙大嘴，也没吃过蚂蚁上树和拔丝地瓜这两样菜。

上菜的时候，周小米特意让能言善道的石氏给大伙讲了这拔丝地瓜的吃法，众人听了，暗呼一声好险，特别是孙大嘴，心想幸亏自己的筷子慢了半拍。要不然没沾凉水就吃了这地瓜，还不得把嘴里烫出泡来，闹出大笑话？不过尝了以后，却又喜欢上了这道菜，味道好，甜甜的，外头脆，里头还挺软和，吃起来还真别有一番滋味儿呢！

有好菜，还有好酒。林家这场席面可是出尽了风头。宴席过后，小妞妞的洗三礼才算正式开始，那些酒足饭饱的乡亲们，有的留下来观礼。有的因为关系不是很近的原因，起身告辞了。

吃得心满意足的收洗姥姥，也就是小妞妞的接生婆，开始安排大伙准备洗三礼。

洗三，被古人看得很重，被看成是新生命人生中第一个正式的仪式。而人们认为活可以洗涤污秽，消灾解难。同时也是想祈福求福，求个吉利。

正式洗三之前，先要按照收生姥姥的要求，准备好大量的，洗三时能用到的东西。说起来真是花样繁多，让人头疼。至少在周小米的眼里，这些东西背后的意义只剩下‘莫名其妙’这四个字！只是风俗已成，哪里容得她一个黄口小儿置喙？况且她也是在心里非议几句，哪里会真的说出来。

宴席过后，留下不观礼的，皆是近亲。

在举行洗三之前，近亲们要嘱洗三面，这有特殊意义。吃完面后，便在产房外厅上摆设香案，供奉碧霞元君，琼霄娘娘，云霄娘娘，催生娘娘，送子娘娘，豆疹娘娘等十三位神像。香炉里盛着小米，当香灰插香用，蜡扦上插一对祭祀时专用的羊油小红蜡

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