第159章 夜市唱反调。(第1节)
傍晚时分,皇宫内院的院子里生起了火堆,支起了架子,架子上用长木棍串着头洗净的肥羊。
宫里的年轻人都很兴奋,大家都很喜欢这样的活动,阿平更是兴奋得手舞足蹈,下午都在念叨这事了。
除了烤全羊,萧彧还让人准备了其他的菜,如五花肉、鸡翅、羊肉、兔肉、鱼、虾等肉类,还有韭菜、茄、藕片、豇豆等蔬菜,厨房里是将能找来的菜都拿来了。
边烧着火堆烤全羊,边烧着炭炉烤其他的菜。调料有波斯来的香料,还有非常难得的西域孜然,用来烤羊肉再合适过了。
院子里青烟袅袅,散发出各种香料的香味。萧彧坐在院子里,离火堆远远的,摇着扇看其他人忙活嬉闹,他可不想凑过去熏一身烟火味。
裴凛之过来,手里端了个酒壶,拿了两个酒杯,在萧彧旁边的椅上坐下,将酒壶酒杯放在小几上,倒了两杯酒:“喝酒了。”
萧彧扭头看着他,伸手接过,与他轻轻碰杯,抿了口:“真甜。”黄酒就是甘醇。
裴凛之看着那群正在忙活的小子们,笑着说:“他们可算是找到乐了。”
萧彧哈哈笑:“年轻人就该这样。们那儿,夏天的时候,每到晚上,街道旁就全是这种烧烤摊,男人们就光着膀边喝酒边撸串,可太美了。”
“撸串?”裴凛之听到一个新词,好奇地扭头看着他。
萧彧解释:“就是烤肉,用钎子串起来烤,叫烤串,吃烤肉就叫撸串。”
裴凛之看他说着说着,眼神已经开始失焦,料想他又想起上辈的事了,便伸出手,覆盖在他手背上轻轻摩挲:“以后咱们经常撸串。”
萧彧回过神来,『露』齿笑:“好啊。其实还有个想法,可以将个饮食习俗推广到夜市中去,想必会很受欢迎吧,有烟火气。”
“是挺不错的,没准还真能行。”裴凛之笑着说。
阿平端着烤好的羊肉过来了:“爹爹,给你吃肉。”
“么快就好了?尝尝。”萧彧从盘里拿起串羊肉,放进嘴里吃了口,“怎么是这个味儿,酱味太重了。看样子还得出马啊。”
裴凛之笑起来:“你嫌热吗?”
萧彧说:“热就热吧,台子都搭好了,戏总要好好唱吧,别浪费心血。”
萧彧亲自过去撸起袖烤起羊肉串来,还面指点负责烤肉的鱼儿和青悠,什么菜该用什么调味品,说得头头是道。
萧彧指点完江山,继续回来靠在
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