分卷阅读109(第3节)
推荐书单：无缝钢管型号规格表无线网络已连接不可上网怎么回事无纺布是什么材料无纠纷证明范本无组词语无线wifi哪个品牌好无纠纷离婚协议书范本无线wifi无纠 长生千叶无线网万能wifi钥匙无线路由器如何安装和使用无线鼠标怎么跟电脑连接无纠讲了什么无组词一年级无纠纷无缘无故的意思无线耳机怎么连接手机无纠by长生千叶无线监控摄像头无纺布是什么布无线充电怎么设置手机冯谖之计也翻译无纠介之祸者无纠纷承诺书无纠纷证明无纠小说免费阅读
乱臣其一……
亦是名厨鼻祖、孔子口中的主角，雍氏，名巫，字牙，采食于易邑，因而美称……易牙。
第39章狐狸精
孔子曰：“淄渑之合,易牙尝而知之。”
孟子曰：“至于味,天下期于易牙。”
荀子曰：“言味者予易牙，言音者予师旷，言治者予三王。三王既以定法度，制礼乐而传之，有不用而改自作，何以异于变易牙之和,更师旷之律？”
东汉著名思想家王充也曾在《论衡》中夸奖易牙，“狄牙之调味也,酸则沃(浇)之以水，淡则加之以成,水火旧彭城。”
易牙这个人,在古代是个有名的御厨，其次是美男子，再其次是政客，最后才是奸臣。
而对这个人的评价，亦是褒贬不一,著名的孔子孟子荀子都多次夸奖了易牙,孔子说他味觉好,能尝出淄水和渑水的区别，孟子直接说了一句“天下期于易牙”，可见在那个年代，易牙的名头有多响亮。
就算到如今，其实供奉易牙的人也不少，很多地方的易牙崇拜很鼎盛。
不过到了后来，从韩非子开始，史记也有记载，易牙烹子的传说就开始流传了下来，到唐朝为止，易牙的地位开始一坠千丈，变成了彻头彻尾的佞臣贼子。
吴纠对于易牙这个人，知道的其实算是多的，因为他上辈子也是接触餐饮的人，很多地方的厨子都供奉易牙，尊易牙为祖师爷，吴纠也曾经看过后人整理的《易牙遗意》，大约像是一本食谱，将零零总总的调味方法和做菜方法一步一步详细记录下来。
当时吴纠很喜欢这本书，可以说他的手艺其实并不是自创的，而是学习先人的手艺而得