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周师傅只听小徒弟说外面有人找,快到门口一看这不是老板家的小姑娘吗,赶紧快走两步,弯着腰笑眯眯的逗白淇淇,“这不是淇淇吗,怎么到这儿来了?”
“想跟您学两手,可以吗?”
“想跟我学手艺啊?”
“嗯!”
“那学会了想做给谁吃呀?”
“给...”白淇淇就是想过来学学看,至于给谁...“给家人吃!”
嗯,外公外婆爸爸妈妈是家人,戚爷爷和沅姐姐也是家人,大家都是一家人!
周师傅把白淇淇带进厨房,指着几个正在忙活的小徒弟分别介绍,“这个做的是驴打滚,这个做的是桂花糕,这个叫海棠酥,这个是蛋黄酥...”
一串介绍下来,具体有哪些没记明白,倒是口水快要管不住。
白淇淇左看看右看看,“周师傅,哪个是我能学会的呀~”
“哈哈哈,想学会你可得在我这儿待一段时间呐。来,”周师傅带着白淇淇去了另外一块儿材料还都没有分开的区域,“这些是还没开始做的,你看看想吃哪个?”
白淇淇鼓着脸踮脚看了一圈,指指那盆红豆,“这个是要做什么呀?”
“你可真会选,正好这个要泡好了。这是有人订了红豆糕,晚上要过来拿了,怎么样,要跟着周师傅做做吗?”
“好!”
红豆,相思豆。红豆糕,相思糕。
嘿嘿~
第70章小兔子
白淇淇在厨房玩上了瘾,每天下午准时到厨房报到,穿着不合身的厨师服顶着个偏大的帽子,混在几个小徒弟中间听周师傅教诲。
周师傅说,想要做出好点心,手上功夫不能有丝毫松懈,该锤七轮就不能只锤五次,该揉八百下绝对不能只揉七百五。当然,没人会跟在身后给你数数,也没人总盯着看你力度够不够,但下了多大功夫用了多少力自己心里明白,一天两天客人可能吃不出来,但三年五年下来,别人做出来的东西就是比你的地道。
小徒弟们连连点头,有两个快三十岁的大师傅再过两年都能自己带徒弟了,还每次都老老实实站在旁边,恭恭敬敬比那些小徒弟还认真。
周师傅年纪不算特别大,也就五十出头,算起来跟白爸爸他们差不多,但白淇淇总觉得他有点外公那个年纪的范儿,脱下厨师服以后会穿个马褂盘对狮子头,迈着八字步溜溜达达去喝茶。
现在一本正
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