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蒸锅蒸来试试。”一面说着一面伸手盖上他的酒杯，直接拿到桌边，回首吩咐下人：“给崔公子澄些新酿的桃源酒来。”

新酿的酒，还没放第二投的曲麦，澄出来就跟甜米酒汁一样，喝多少也不怕醉。

崔燮从高梁酒一下子落到了含酒精饮料，喝起来就豪迈多了，一口一盅，不就菜就能喝下小半壶。谢瑛给他挑了个熟成的李子，用小银刀剖开，剔了核，搁进他盘子里，叫他过过酒。

崔燮拈起李子吃了，看了看满桌的菜，顺手回了一箸鱼冻给谢瑛搁碟子里。

他身上穿着新衣裳，夹菜时总怕沾到油，一时拢袖子，一时揽衣摆，谢瑛看得忍不住笑道：“那衣裳本来也是旧的，若不是只在家里穿一会儿，我也不好意思拿给你。这样的衣裳脏了就脏了，你扯它做什么，安心坐下吃饭吧。”

这么好的衣裳，还是全新的，哪儿有说扔就扔的？崔燮摸着垂下的小袖摆说：“就是这里垂下来的布料不利落，回头我给你做那种裹紧的袖子，外头勒上皮护腕，穿上特别精神利落。若是沾了油也别直接扔，用蒸得极精的烧酒抹在油上，稍微搓搓，很容易就洗干净了。”

酒精还真是有用的东西，回头他也得蒸几瓶搁在家里备用。

谢瑛家是世袭千户，颇有些家底，就是父亲过世后，曾有一阵子入息少了，也没难到能长出这种生活智慧的地步。听他说这些生活小窍门，只觉得他从前过得可怜，便温声道：“回头我家蒸了烈酒，就叫人给你送几坛过去。你家里没有酒，又没有蒸锅，自己弄着总不方便。”

崔燮这时候正想着怎么做衣裳，倒没注意他的神色，笑着答道：“那怎么好意思。我家里多少也有些酒，而且我本来也是要打个蒸锅蒸花露用的，要改蒸酒只是多打几样不同的配件儿换着装而已。”

蒸花露？

谢瑛吃惊地问：“你会蒸花露？你送我的礼单上，那几瓶花露是你自己蒸的？”

崔燮答道：“那倒不是，不过我从哪本书上看过，南宋时就有人蒸花露的。昨日听家下一个掌柜说，西域来的蔷薇露居然要十几两银子一瓶，我都吓着了！其实那就是蔷薇花蒸的，用玫瑰或是茉莉、木樨之类的香花也能蒸出花水来，要是咱们自己做着可没那么贵，几两银子就能蒸出一大瓶来。”

听着十几两银子一瓶就吓着了，干嘛还拿这么多瓶来送礼呢。

谢瑛一时不知说他什么好，摇了摇头道：“那你别找人打了，我叫家人找那个给我打蒸酒锅的人，替你打

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