分卷阅读120(第3节)

完这些，绵里就让厨娘们准备做汤饼的条子，打算给步琪做点新的汤饼吃。柳根裹上晒过糠麸的细面细盐，加上鸡蛋调成的汁，然后放入油锅里炸的金黄酥脆，绵里捞着一条吃了，外表酥脆肉质鲜嫩，别提多好吃了。

将牛骨羊骨熬煮的奶白高汤放入大锅中，继续煮沸。绵里让厨娘们把煮好的蚌肉加入汤里，然后又加入了大个的河虾，等汤沸腾后，灭火盖上盖温着，然后让把汤饼的条子煮好放入冷好的开水中冷透，就用大木盆放着。剩下的河虾炒着了小儿们送来的野韭菜，鲜香的很。冷盘牛肉切片凉拌，菘菜白水煮过后，做了个上汤菘菜，羊肉用葱白爆炒，另个河蚌则是让绵里也用野韭菜炒了，等小丫鬟过来通风报信的说六娘子回来的时候，绵里的菜式正好做好。

绵里让人一一把菜装好，直接去上菜，然后汤饼直接用大汤碗盛上半碗，然后淋上半碗骨汤，蚌肉河虾均匀摆放好后，撒上青青的小野葱碎末，绵里就带着端着两碗汤饼的小丫头回来自己的院中。

正听着步琪夸赞厨房：“今日的菜式很新颖啊!味道也不错!”原来菜上来了，步琪受不住鲜味的勾搭，自己先尝了一口。

小丫鬟们笑着：“那是，都是六爷。。。”

绵里在外面听了赶忙截着话头：“都是我饿了，去厨房催着才完成的，有两样我叮嘱着做的!”

绵里知道不能撒谎，但是自己只要没有动手，步琪即使生气也不会太严重，果然步琪听了绵里的话，看着其他小丫鬟，看她们点头，步琪才有些放过绵里：“不是让你研究方子么?”

绵里夸张的拍拍肚皮：“皇帝不差饿兵，娘子你也得让我吃饱吧!”

步琪白了绵里一眼，自觉着最近翻白眼的次数更多了起来，想想这个动作真不雅观，于是她轻声对绵里说道：“少去厨房，想吃就给菜谱，孙大婶的手艺没说的，你没得让庄里的下人都笑话你。”