第二章 卖鱼(第5节)

“可不是吗？我看着就喜欢，活蹦乱跳的，新鲜着呢！”张大娘笑道。

只是处理的时候有些麻烦，这鱼劲儿太大了，想杀还真不太容易。虽然与此，张大娘婆媳两个还挺高兴的，活力越足，说明这鱼越好啊！

然后还是张大娘有办法，找了个铁锤将鱼砸了半死，这才处理起来。将鱼剖开，张大娘媳妇惊叫起来，“妈，你看，这鱼竟然没有黑衣！”

一般鱼内，不管是河鱼还是海鱼，腹内两侧都有一层薄的黑色膜衣，这是鱼体中国最腥，泥土味最浓厚的部位，是被细菌，农药，水质中有赃物等有毒成分长期污染所致，食之对身体有害！

可张大娘媳妇看她手中的鱼竟然没有一点黑衣，她都有些不敢置信。

“什么？”张大娘连忙凑了过来，稀奇道，“还真没有黑衣啊，这鱼可真不得了啊！”

真是稀奇了，都说现在的鱼被添加了各种激素，还有投放什么刺激生长的东西，所以鱼体内必然有着黑衣。搞的现在很多人都不敢吃鱼，现在看到一条无黑衣的鱼，两个人自然是无比惊疑的，张大娘吃惊道，“这鱼怕不是纯天然的吧？”

“妈，别说还真有可能！”说着，她的动作也利索了起来，现在她还真的想尝尝这鱼的味道了。

收拾好，张大娘媳妇迫不及待的烧鱼，热好了鱼，将鱼切成几段煎炸好了后，放上盐，香料，醋，葱花什么的，然后添上半锅的水慢慢的炖！

十几分钟后，汤水就被顿开了！很快一股清新诱人的香味就传了出来，“妈妈，好香啊，我要吃鱼，我要吃鱼！”小孙子抱着妈妈的腿就不放了，味道太香了。

“宝贝啊，别急啊，鱼还没熟呢！”妈妈吞咽了口水。

“别说，这鱼还真香，比以前买的那些鱼味道香多了！”张大娘在一旁直点头，“还真的是我以前吃过的那种味道！”几十年前的鱼，根本没什么污染，那时候的鱼不知道多新鲜了！

小孙子急的不行，终于等到锅里的鱼汤被熬的差不多了。妈妈连忙先铲了一小块鱼用碗装着递给了儿子。小孙子，不顾烫就迫不及待地吃了起来。

结果吃上了就不说话了，妈妈也夹了一块尝了一口，眼睛瞪大了，“妈，你快来尝尝，这鱼太好吃了，又香又鲜啊！”

“好吃，是好吃！”张大娘也被诱人的香气勾的直咽口水，尝了一口后，不停地夸赞，“好像比我小时候吃的鱼还好吃！”

等到中午吃饭的时候，这鱼得到了一大家一致

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