第114章 帝都行(第2节)

豆浆玩意之外，其实更喜欢的是早上嗦上一碗热腾腾的牛肉粉！

牛肉特制成酱牛肉，半斤能过六两，因为中间卤上的酱汁丰满十足，口味绝佳，咬上一口，酱汁顺着牛肉缓缓滴落，同时牛肉的劲道中夹着酱汁的咸淡以及浓烈，一瞬间在口腔中爆发，再用筷子挑上些米面或者米粉，大口的嗦上一口，味蕾瞬间爆炸！

当然南湘人更喜欢在食物上，淋上些许特制的剁辣椒，混着冲击味蕾的酸辣，那才是正宗南湘人的习好！

不要以为这多出来的一两酱汁份量，就不够值上一两牛肉的价，要知道有些店家用的可是百年配方！

当然，说起牛肉，更为一绝的应该是西北地区的牛羊肉，而最为一绝的应该是甘陇地区的铁板肯泰罗还有手撕咩利羊才是，就是后来的精灵保护法将绝大部分的精灵产业封禁了，当然也不免有着传统特色的存在……

南食用米来北吃面，这倒是实话，带着路卡利欧还有火稚鸡走在路上，随处可见的都是糖油饼、火烧、刀削面、还有各类的馅饼，大都是以面食为主，倒是没有东北的面皮裹蒜来的那么爷们，更没有西北吃面不吃蒜，香味少一半来的奇特！

说上一句，南方饭店多准备调制好的蒜泥和剁辣椒酱，而北方更多的是客人自己去取蒜瓣，剥开生吃，饮食的习俗差距还是不小的，各有特色也各有口味，就是北方的味南方未必受的了，南方的味，北方又觉得娘们了些，不够豪爽。

虽然云曌更喜欢广粤地区的肠粉，但是不代表北方的味他就接受不了，一个真正的吃货其实不会在乎食物的好吃程度，因为他们的固定观念只有两种，一种是好吃，一种是难吃！

而大厨自所以是大厨，是因为他们的味蕾能够辨别出不同食物给不同味蕾区域带来的冲击程度，从而调试出一个最适合食物给人味觉的冲击范围！

同时，也能够根据客人对食物的味道适应，以此辨别出客人适合的或者喜欢的菜肴，因为人是不同的，味蕾的界限和味觉范围也有着微小的差距！

警犬的鼻子以及大厨的舌头，那可不是开玩笑的，所以歹徒对付警犬一般会预防上刺激性喷雾，而大厨会严格要求自己尽少食用过于辛辣或者刺激性太强的食物，不然这往后的一个星期里，他就甭想在再尝菜肴。

带着火稚鸡以及路卡利欧走进了一家徐记烧饼铺，看着烤饼架上的火并不是人工的炉火或者炭火，而是一只火球鼠和一只卡蒂狗在喷火烤饼！

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