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的样子。“就是把采收下来的绿菜在太阳下晒几天，然后洗干净切掉下面特别嫩的叶子，然后码放在大罐子里。浇上一罐子开水，再放清水，找一块大石头压在绿菜上。等一个月的时间就行了。不过弄不好绿菜也是会烂的，腌酸菜的地方不能太冷，这样酸得慢，也不能太热，那就只会变臭了。不过咱们这儿，厨房角落的温度正好。”

算计了一下自家的那些绿菜，柳黛立刻扭头对鹏甲说：“明天你去弄两个大陶罐回来，咱们也弄这个酸菜吧！”

鹏甲自然遵命照办，伴侣的要求身为雄性是一定要达成的。何况这个酸菜……真好吃啊！“那笑笑，明天你们来我家吃晚饭吧。”顺便帮忙弄这个酸菜。

丁笑看了一眼坤，见那大家伙满眼都是期待的表情，心一慌，赶紧点了头。“嗯！”

第二天丁笑一场忙碌。早上起来之后，端着杯子（老干妈罐子--）在院子里洗漱，就看到阿爹和阿爸从仓房里往外倒腾绿菜。不用问，他都能猜到这两口子的意思。“阿爸，爸爹，你们是想再积酸菜啊？”其实只要匀着吃，自家那些还是够吃俩仨月的。不过转念一想昨天那情形，能挺一个月就不错了吧。汗。

得到了肯定的答复，这对他们家来说还是很容易的。倒腾出一个原本装珍珠果的特大号陶罐，丁笑只能让它恢复了原来的名字——缸。因为之前丁笑就把所有的绿菜都晒过了，这样在没有地窖的情况下也更容易储存久一些，所以现在只要收拾好洗干净再放进缸里倒水就行了。

琼很认真的学习每一个步骤，虽然之前那次他也有看，但明显没有这次用心。他当时怎么也没想到笑笑说的特殊保存方法会有这么大的转变。

接下来去祭祀家帮忙积酸菜的时候，笑笑就明显轻松多了。有了自家阿爸的帮忙，还有葛中伯伯在边上帮忙做“苦力”，这些在自然状态下也脱了一些水的绿菜也顺利而迅速地码满了两罐子。

在之后自然就是要去鹏甲家继续干这份儿活计了。

丁笑深深觉得，积酸菜果然是一份任重而道远的工作。自己一会儿得仔仔细细认认真真地把所有的注意事项都交给柳黛伯母。以后这酸菜要发展到家家户户，让她这个村长夫人去传授经验好了。自己真真是不适合“抛头露面”啊！

看着满满四罐子绿菜，丁笑嘴角抽搐。好家伙，柳黛伯母果然有本村第一夫人的气魄。家里的绿菜一颗不留都积上了。幸亏这里的气温凉得快，就算酸得慢了一些，也不用担心会坏掉。否则何其造孽。

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