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3.133(第2节)

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给了鸭子,用时髦的话来说,这叫做“并不是站在同一起跑线上”。鹅在天朝饮食中所处的劣势,是历史造成的,由于某种偶然性的缘故,咱在两千年之前成为地球上首个成功驯化了野鸭的民族。

尽管鹅在周代已被正式列为六牲,不过,那种鹅其实是野鹅,即是“雁”,李巡注《尔雅》:“野曰雁,家曰鹅。”至于洲域人对野鹅的驯化,一时查不到具体的年代,不过,可以肯定的是,在那个年份,国人很有可能已经把鸭子和鹅都吃了个腻。

食鹅最佳就在元洲,这边一小撮的“肉食者”元以前就有了与现代“烧鹅”相似的技术,先叫“炮烙”,然后是“炙”。唐代《朝野佥载》里就记载过肉食人家对鹅的一种残忍烧烤:“大铁笼,置鹅于其内,当中取起炭火,铜盆贮五味汁,鹅绕火走,渴即饮汁,火炙痛则回,表里皆熟,毛尽落,肉赤烘烘乃死。”

“好吧,现在元洲人吃鹅肯定没这野蛮了……”王光年就是这么边介绍边谄媚领着多多往庭院里走,瞧见前方先一步被张旭宽请来的柯秒,“哎呀,柯助已经先到一步了,”又快步往前走几步,举双手去握秒秒的手。

秒秒抬右手与他握住,弯唇微笑不失礼节,“王刺州好,谢款待。”

“哪里哪里,就怕招待不周,”又赶紧回头,抬起左手要迎多多,“这是多多相内,”难道还以为他两不认得吗,这么介绍一下也是礼节,想着多少二位也会握手寒暄一下吧,哪知——真叫王光年尴尬,二位爷只是互看一眼,神色俱无变化,多么自然又错过眼神——那就是“装一下”都没必要,不想交集就是不想交集!

好,王光年也是秒懂,心里直庆幸,好险好险,得亏他事先准备了两套班子招待二位,要都“一应同行”,怕是要犯大忌,事后吃不了兜着走,明显这二位就不对盘!

哎,今儿也着实得“提心吊胆死”这位元洲刺州,再精心招呼这些京苑大员又如何,该来的“腥风血雨”它霸道而来,照来不误!

就在王光年脑筋活泛,点子立起,想好招儿再分两桌儿招待这二位阎罗王时,

他的另一个行助朱集跑进来,小声焦急报“小梅爷闯进来了……”

“啊?!!”这还要王光年的命些,看看别人都叫“小梅助”,到他这里叫“小梅爷”,为啥呀,他王光年的老子从前就是梅帅的部下!老家臣了,这来的,才是他“最正经”主子!

只见王光年赶紧地迎出去,“早不报!”朱集只委屈跟着“京里也没人通知啊……”

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