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上,我把葱姜捣烂了做成葱姜水,一会儿烤的时候直接刷这个水就能去腥,再撒上盐就很好味道了。”
南楠光是听着就咽口水了。“那果子咱们的饼也可以烤吗?”
白果想了一下:“为什么要烤呢?我们可以用鱼汤泡饼吃啊,热乎乎软软的。烤的是硬硬的。我还是喜欢吃泡饼。”
付嶙笑了:“这不是刚长牙的小幼崽吃饼的法子吗?原来小白果还是个刚长牙的小幼崽啊!”
白果怒瞪:“这是一种对身体很好的吃法!我牙长很久了!你才是刚长牙!”
黑啸想要扶额,自家小兔子完全不是吵架的料,重点全部都抓错了。难道不是应该争辩一下不是幼崽这件事吗?不过无所谓了,幼崽也好刚长牙也好。都还是自己的小兔子。于是他揽过白果的肩膀。“我家果子怎么说都是对的!”
武华也掐了付嶙的胳膊一下,只不过肌肉太硬,他掐不动:“果子说好吃就一定好吃,你别欺负他!”
付嶙赶紧举手投降:“是是是。我错了,我烤鱼谢罪!”
现抓的活鱼立刻就烤,没有多余的调味,只有去腥的葱姜水和盐,吃起来鱼肉鲜甜,而且极富弹性。
一条三斤多的鱼烤熟了之后再去掉与肚子里的东西和鱼头鱼骨也就剩不下太多了,就连白果吃了一条鱼之后,还喝了满满一大碗的鱼汤外加泡饼。
奶白色的鱼汤香浓无比,薄荷和葱姜的辛辣味儿早就消失得无影无踪,去掉了鱼腥味儿,让鱼的鲜和肉的香合二为一,再加上甜水豆带着的植物香气,这锅汤几乎是炖好之后很快就