分卷阅读105(第2节)

块无糖和有糖的德国巧克力，这个回去就得使劲使劲的用勺子刮成细细的碎屑，如果需要重新的塑型的，还得放在小盆里，隔着水让它融化。

白巧克力就随便了。钱宁有时候很遗憾，为什么没有掺好色素的各种颜色的巧克力，这样的巧克力碎屑会有更好的装饰效果。但自己也太好的食品色素，想了想，还是算了吧。

走的时候，钱宁又顺手抄走了一袋可可粉、一捲焙烤纸和裱花用的喷嘴和三角型塑料袋，这个应该能用得上的。抹茶粉还有很多，不用再拿了。

钱宁一边挑选，一边脑中在构思着这种能赋予人惊喜的巧克力水果盘的做法。

现在的初步想法就是把水果切成牌九一样的长方形，蘸上巧克力，为了美观，还要在上面用白色巧克力挤上花纹。这东西应该蘸完直接送入冰箱冷凝吧？冷冻层应该冻的快一些，而且冷冻到外面的巧克力已经凝固了，里面的水果还会是常温的。

水果球如果做成球形的就不好摆盘了，因为盘子一动水果球就会滚的到处都是。而且刚蘸完巧克力浓酱的水果球如果在盘子打起滚来，就会把巧克力涂层弄得涂层厚薄不一。

要是手边有电脑就好了，可以现查现做，好多事儿和窍门自己都不知道。

钱宁拿完必需品，才想起来自己有点儿饿了。

想起晚上做的那些黑胡椒牛肉条，钱宁咽了一口口水，哎，速食面？让它去死吧。那个料包里有没有地沟油都是两说的（不确定的意思。）

在家的时候，钱宁就被爸爸严禁吃速食面。

因为某次，爸爸的一个朋友来喝酒的时候，无意间说出了速食面料包的秘密。

话说，速食面里面的油脂包，一般都是由肉骨头熬出来的骨髓油灌装的。因为东北的禽畜肉特别的多，所以用骨头下脚料做这种骨髓油的小作坊也特别的多。

一般小作坊都是用不犭钢大炉加压后闷煮收来的各种成色，各种新鲜度的肉骨头，有的骨头收购来的时候，变质就先不说，关键是上面还带着白色的胖乎乎的蛆……我操……高蛋白啊……一起煮……

自从那次，那个叔叔说完这个秘密后，钱宁年岁速食面就想吐。

还是素食主义吧，在外面能避开多少垃圾就避开多少。

于是钱宁选择了饼干。现在他的脑袋完全的被巧克力、可可粉和水果给灌满了，所以钱宁伸手就拿了包奥利奥饼干。虽然这个饼干也很甜，但是凑合着吃点儿就得了。

火腿肠也不要

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