第959章 目标(第3节)

随便说说，管它是挪威鱼，还是英国鱼，还是太平洋鱼、阿拉斯加鱼，只要好吃就没问题。”

“你呀！就是个大吃货！”

“那是，”张许瑶坦然接受了对方跑过来的吃货帽子，“谁又不爱美食呢？对了，我哥不算。”

“那他是什么？”

挑了挑眉毛，张许瑶嘻笑着说道：“每顿都吃那么多，不是饭桶上什么？”

“了解，”汤佳怡笑着点点头，“这话我记下了，回头就帮你转达。”

“别呀！姐姐！”张许瑶起身半跪在沙发上，故作可怜地开口求饶：“要是告诉我哥，他会杀了我的！”

“怎么会？”汤女士稍稍坐起，“顶多是请你多吃几次生鱼罢了，赫哲刹生鱼宴、黄河鲤鱼鲙、长江刀鱼、顺德鱼生，还有各种不同版本的三文鱼刺身，南北口味都有，保证让你满意。”

“别别别！”张许瑶慌忙摇手，“还是算了吧。”

虽然口口声声说生吃没事、刺身美味，但她自己也只是旅游时偶尔品尝这类菜肴，本身并不是生鱼片的拥趸，是妥妥的“好龙叶公”。

瞄了眼屏幕上的画面，发现载着马竞的小船还在水上漂着，她又换了个话题，“对了，姐姐！”

“嗯哼？”

“黑龙江鲟鳇鱼、黄河鲤鱼、长江刀鱼，这些你都吃过吧，味道怎么样？”

这三种鱼在国内的名气都很大，支持者夸赞它们的稀有和美味，抨击者则表示名实难副根本不值，时有发生的“天价鱼”事件更是成为这些高档鱼的涨粉利器。

“当然都是鱼味儿！”

张许瑶刚刚提起的好奇心瞬间落地，化作一声包含怨念与悲愤的“切！”

瞪大眼睛，定定地看着对方，她语速缓慢地说道：“不装咱们还是好朋友。”

汤佳怡知道对方的意思，笑了笑解释道：“野生鱼和养殖鱼当然是不一样的，生长年限、日常饵料、活动范围都有差异，最终肯定会反应到口感与营养上面，这是不容争辩的事实。可问题是这种差距有多大？值不值得为此多掏钱？”

略作停顿，她就自己给出了答案：“其实野生鱼和有机蔬菜很相似，营养更高、口感更好，但是价格也更高。单纯从边际效益角度来看，它们都是不划算的产品，多花几倍几十倍的采购成本，却只获得一点额外营养。不过要是把口感、满足感这些心理因素算进去，就是另外一回事了，自然有的是人乐意为提升体验而支付额外溢价。”

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