第267章 合伙一起耍赖皮(第1节)

林宇笑而不答，伸手捡起椅子的碎木片，放入烧烤炉。

很快，炉内燃起汹涌的火焰。

林宇把铜盆放在火焰上，倒入清水。

众人看明白了，林宇不依靠木炭的高温，而是采取重新生火的方式，焯水处理十条羊舌。

赵天海也幡然醒悟，他忙抬脚，猛踹旁边的椅子。

啪！啪

椅子安然无恙。

赵天海不会武功，力气也不足。

赵美琪见状，快步上前，企图帮赵天海。

林宇冷笑：自己没特么本事，让女儿帮忙，丢不丢脸？

赵天海尴尬，忙拦住赵美琪：你闪开！

他举起椅子，狠狠地砸向石凳！

咔嚓！椅子终于破碎。

赵天海弯腰捡起木片，放进烧烤炉中。

他依然采取冷水下锅的方式，把十条羊舌放入铜盆内，加入葱、姜、花椒。

林宇沉着冷静，暗暗运功，不断地使用深厚的内力，增大了火焰。

仅仅两分钟，铜盆内的水开始沸腾，冒出热气。

赵天海一惊，伸长脖子，瞅着林宇的铜盆：你你的水这么快就开了？

林宇收回内力，笑眯眯地说：我的盆里是清水，容易烧开，你的盆里有羊舌和葱姜，肯定比我慢！

赵天海说：对啊，我太急了

林宇迅速把十条羊舌放进铜盆，加入葱、姜、花椒和黄酒，进行焯水。

羊舌的浓重膻味，主要来自表面的舌衣。

开水煮熟羊舌之后，便于撕掉舌衣，同时锁定羊舌内部的肉汁和营养。

林宇又等待五分钟，完成了焯水。

此刻，赵天海的铜盆里，水才刚刚烧开。

林宇吹着欢快的口哨，把十条羊舌放入冷水盆中，开始撕去舌衣。

赵天海的额头冒汗，后悔莫急，不该采取冷水下锅的焯水方式。

林宇的动作极快，撕除每条羊舌的舌衣，手持匕首划破羊舌，利于烧烤时入味。

紧接着，林宇把竹签插入羊舌中，摆在烧烤炉上。

赵美琪见势不妙，大声说：爹！你快点！

赵天海竖起八字眉：我也想快啊，但必须焯水去膻味

赵颖儿说：王爷，你应该给林大人和赵师傅提供煮熟的羊舌，可以直接上炉烤制，省得焯水了。

吴三桂的表情显得尴尬：提供新鲜的羊舌，是是赵师傅的要求。

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