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第273章 无耻的至高境界(第2节)

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汁里,慢慢地腌制。

等腌制完成,再放进牛头骨内烤熟,可确保牛脑的口感鲜嫩。

几分钟后,赵天海也把两片牛头摆到烧烤炉上,迅速烤炙。

还剩一个时辰,赵天海的时间足够。

对林宇来说,时间则非常充裕。

所以,他可以发挥优秀的厨艺,单独烤牛鼻子、牛舌头、牛眼睛、牛耳朵和牛角。

时间过得很快,到了夜里十一点钟。

林宇烤完牛鼻子、牛舌头、牛眼睛、牛耳朵和牛角,端起大碗,把腌制入味的牛脑倒进牛头骨内,回归原位。

经过炭火的高温加热,牛脑逐渐凝固成型。

林宇立刻把两片牛头合并,塞入牛舌头,按上牛鼻子、牛眼睛、牛耳朵,插上牛角。

整只牛头,浑然一体,颜色红彤彤的,勾人食欲。

林宇宣布:五香烤牛头!出炉了!

多隆腾地站起,上前几步,竖起大拇指!

哇!原本切开的牛头,经过林大人的妙手回春,瞬间复原!连单独烤制的牛鼻、牛眼、牛耳、牛脑和牛角,也恢复原本的位置,实乃巧夺天工!

林宇淡然一笑:多大人过奖了!雕虫小技而已!

赵颖儿问:从牛头的哪个部位开吃呢?

林宇说:请王爷选择。

吴三桂捋着胡子,寻思了五六秒,忽然问:赵师傅,你的烤牛头,需等多久?

赵天海擦拭汗水:还需半个时辰

吴三桂说:林大人莫急,等赵师傅的烤牛头出炉,咱们一起品尝。

林宇听完,心里叫骂。

曹尼玛,烤牛头趁热吃最香,如果一个小时后再吃,牛脑和牛鼻、牛眼等部位,必然失去鲜嫩的口感。

吴三桂偏袒赵天海,达到了无耻的至高境界!

赵颖儿忙说:王爷,你这就不对了!在规定的期限内,谁先烤完牛头,说明谁的厨艺高超,应该及时品尝,做出公正的评价!

目前,赵师傅的烤牛头尚未出炉,他的动作缓慢,烧烤厨艺不精,已经落后林大人,为什么要等他?

瞬间,吴三桂的脸色阴沉,显得不悦。

赵颖儿继续说:刚出炉的烤牛头,肉香四溢,正是品尝的最佳时机!王爷偏偏让我们等半个时辰,吃冷掉的烤牛头,不太妥当吧?

如果非要等赵师傅的烤牛头,我建议,也让他的烤牛头冷了之后再一起品尝,这样才公平公正!

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