第四百九十七章 第九道菜：鱼头汤(第2节)

吃了。

“这当然是……”楚枭想都不想就准备说答案却立刻被周世杰打断。

“你最后说，你说了那叫剧透。”周世杰没好气的看了一眼楚枭。

而楚枭则无所谓的耸肩，只是细细的看着鱼头汤，从卖相到香味都在一一细看，毕竟也有他不明白的地方。

“焦香的话，肯定来自于鱼头连接鱼肉的地方，但是这位袁老板却把鱼肉剔除的很干净，那么肯定来自于鱼头脸部被煎过的香味。”李明辉细细观察后，给出了自己的答案。

“嗯，有点道理，你呢。”周世杰并没有说对错，而是看向刘同。

“普通来说师兄说的就很对，哪怕这鱼头看起来白白嫩嫩的并没有被煎过，但既然是师傅出题，又是出自于这位厨师之手，那么肯定有不同的地方。”刘同现在看袁州的目光充满忌惮。

“然后呢。”周世杰示意刘同继续说。

“所以味道肯定不来自于鱼头，而是别的什么，或者是一种特殊香气的叶子或者别的配料什么的。”刘同皱眉，语气有些不确定。

“好了，这两个木头是不知道了，你说吧。”周世杰心里也有些无奈，对着楚枭说道。

要说他花在两个徒弟身上的时间都不短，却比不过眼前这里两个妖孽，想起了周世杰还是有点心痛的。

“锅巴，这里面加了锅巴，自然有点焦香味。”楚枭满不在乎的说道。

这在他看来根本不是什么题目，他更加好奇这汤的味道是否如他所想的那般。

“锅巴？锅巴？”李明辉和刘同惊讶的两重奏。

“对，确实是锅巴，肉的焦香完全不同，你们俩一个不知道，一个靠推理才知道，哼。”周世杰不满的冷哼一声。

“居然在鱼汤里加锅巴，真是奇怪的做法。”刘同咕哝一声，对于周世杰的生气并不害怕。

“对不起，师傅。”李明辉倒是认真的道歉。

“行了，喝汤。”周世杰挥手，然后拿起勺子开始盛汤。

“哗啦，哗啦”大勺子基本是一人一勺半就正好一碗，装到八分满的样子，正好四碗，不多不少。

“你这小子，以后干脆叫一碗汤得了，真是多一滴都有没有。”周世杰看着空空的汤碗，指着袁州说道。

“谢谢夸奖，这样不浪费。”袁州理所当然的收下夸奖。

“老子可没夸你。”周世杰简直气笑，也不多说，直接喝汤。

“我倒要吃吃这汤里的

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