第 2 部分阅读(第18节)
一,如何把握度。对于酒量大一点的人来说,喝个半斤四两的是适度,可是对于酒量小的人来说,喝上半斤四两白酒很可能就一塌糊涂。我认为,所谓适度,就是不能超过自己酒量的三分之一,这时候,酒的优点就会在人体中发挥到最大值。
盐
吃盐多、口重的人,多数血压都高,而血压高的人得糖尿病的几率又比正常人高出许多,高血糖往往又可以诱发血压升高。这又是为什么呢?当我请教了医生之后,这才明白了个所以然。
专家点评有研究认为;过多的盐可增强淀粉酶活性而促进淀粉消化;并促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,引起血糖浓度增高而加重病情;同时盐摄入过量会诱发高血压病并加速糖尿病并发症的发展。因此糖尿病病人不宜多吃盐,推荐每日摄入食盐5克以下。而糖尿病肾功能不全者,食盐的摄入量还要降低些,在2克左右。
食盐的主要成分是氯化钠,炒菜是离不开它的,盐一进入人的体内,立刻溶解,跟着水分子到处窜。进入血管之后,先是引起水钠潴留,导致血容量增加。随着盐量不断摄入,钠离子在血管壁上不断增加,当达到某种程度的时候,正常机体细胞实在受不了,就开始肿胀。血管变得狭窄,外周血管阻力增大,血压升高便成了定局。
人一旦有了高血压,想让它恢复正常,那就难了,吃药,也只解决一时的问题。
长期血压高,不但对心、脑血管产生负面影响,而且对肾脏和胰腺也极为不利。因为内脏的营
养是靠血液送达的,血压升高必然会给胰腺带来压力,长期在压力下工作的胰腺,不出问题才怪
一旦胰腺出了问题,高血糖和高血压便互相作用,真可谓,火借风势,风借火头,向健康杀来。因此,少吃盐,就等于给健康加了一道保险。
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茶叶
对于饮茶的好处,谁都比我懂得多。然而对于茶叶的外用益处可能知道的人就不那么多了。对于糖尿病友来说,能了解一些茶叶的外用知识,肯定受益。
在这一方面,我有着切身的体会。
第一次认识的茶叶的外用价值,是在几年前一个偶然的机会。那天,我去厨房切菜,不小心弄破了手。我忙把手绢撕成布条包扎。谁料想,两天之后伤口不但没有愈合,反而开始化脓了。
爱人说:“别逞能,你现在是糖尿病人,不是从前了,快去门诊部包扎吧。”
那时,我正端着杯子喝茶水。
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